Ο Αντώνης Απέργης (1938-2018) γεννήθηκε στην Αθήνα. Το 1958 σπούδασε στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών της Αθήνας, με κρατική υποτροφία, και είχε σαν δάσκαλους τον Γιάννη Μόραλη και τον Κωνσταντίνο Γραμματόπουλο.

Το 1966 συνέχισε τις σπουδές του, πάλι με υποτροφία, στη Σχολή Καλών Τεχνών του Παρισιού. Έχει παρουσιάσει το έργο του σε πολλές ατομικές εκθέσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Δίδαξε επί σειρά ετών ζωγραφική σε σχολές τεχνών και ασχολήθηκε με σκηνικά θεάτρου, με εικονογράφηση βιβλίων και περιοδικών εντύπων πέρα από την ζωγραφική.

Έργα του βρίσκονται στην Εθνική Πινακοθήκη, στην Τράπεζα της Ελλάδος, στη συλλογή του Υπουργείου Πολιτισμού, σε πολλά άλλα μουσεία, σε δημόσιες και ιδιωτικές συλλογές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.